Приготовить 2 начинки для бутербродов: одну – смешав тунец
со сливочным сыром и нарезанным мелко огурцом, вторую -
смешав измельченные яйца с зеленым луком и майонезом, поперчив и посолив
эту начинку.
Половину кусочков
багета намазать одной начинкой, половину другой, потом аккуратно разрезать
бутерброды вдоль пополам. Отдельно из хлеба вырезать голову и хвост
соответствующих форм.
Украсить бутерброды яйцом и зеленым луком, выложить
бутерброды так, чтобы получилась выгнутая линия – змеиное туловище, стыки
бутербродов украсить половинками помидоров черри. Сделать глаза из оливок, язык
– из перца. Подается в холодном виде.
Коментарі
Додати коментар