Мясо под майонезом

подготовленное мясо нарезать порционными кусочками, обжарить
на сковороде на р\м с двух сторон до золотистой корочки. не солить и не
перчить.

Обжаренные кусочки мяса сложить в сотейник. Посолить,
поперчить, добавить приправу к мясу. Мясо залить бульоном так, чтобы все мясо
было покрыто жидкостью. Накрыть крышкой и тушить 15 минут. через 15 минут в
бульон добавить майонез, перемешать. Далее тушить под крышкой еще минут
35.  готовое мясо подавать с получившимся
соусом.