Рецепти   Lesynka

Крабовые шарики

Крабовые шарики

Інгредієнти:

на 2 порции
мясо краба вареное 200 гр
крошки хлебные 100 гр
р\м 2 ст.
яичный желток 20гр
яйцо 1 шт.
сухари панировочные 2 ст. л.
сок лимонный 1 ч. л.
соль
перец черный молотый

Спосіб приготування



Крабовое мясо измельчить, смешать с хлебными крошками,
солью, перцем, яичным желтком и лимонным соком. Сформировать из смеси 8
шариков. Взбить яйцо и обмакнуть каждый шарик дважды в яйцо и сухари. Обжарить
шарики в масле до образования золотистой корочки. Обсушить на бумаге и подавать
горячими или холодными, оформив зеленью.



Рецепт від bigmir)net Греческий йогурт с медом и орехами

0