Камбала с рисом

Варить рис в глубокой сковороде в течение 15 минут, добавив
грибной бульон и специи. Очищенные от шкурки огурцы порежьте кубиками, всыпьте
сверху, приправьте перцем. Накройте, проварите еще 15 минут. Взбить сливки с
2  ст. л. Лимонного сока, яйцом и 1 ст.
л. Укропа. Рыбу посыпать перцем, положить на рис с огурцами. Залить все
сливками, припустить на слабом огне 10 минут. Снять с плиты, посыпать рыбу
укропом, сбрызнуть лимоном. Украсить кусочками лимона, помидора.