Сельдь разбирают на филе без шкуры и косточек, пропускают ч\з
м\р вместе с размоченным в молоке хлебом. Потом протирают ч\з сито, добавляют
сл\м, взбивают до густоты сметаны, заправляют тертым голландским сыром,
горчицей, перцем. Все хорошо перемешивают, выкладывают на овальное блюдо,
придав форму сельди, прикладывают голову и хвост. Украшают зеленью петрушки.
Спосіб приготування
Рецепт від bigmir)net Коктейли на Новый год: Гранатовый физз
В обраному: 1, з них друзів: 0.
0
Коментарі
Додати коментар