Морковь и коренья нарежьте соломкой и спассеруйте на свином
сале. Затем добавьте нарезанный картофель и слегка обжарьте. В готовый бульон
положите морковь, коренья. Картофель, перец горошком, лавровый лист и доведите
до готовности. При подаче в тарелку положите нарезанные и проваренные сосиски,
посыпьте измельченной зеленью петрушки.
Коментарі
Додати коментар