Тыквенное пюре

Тыкву очистить, нарезать кусочками произвольной формы,
сложить в сотейник, добавить маргарин и припустить без добавления жидкости.
Готовую тыкву протереть через сито, смешать с горячим молочным соусом средней
густоты, заправить по вкусу солью и прогреть. Готовое пюре выложить на
сковородку (кроншель), нанести на поверхность рисунок и подать с кусочком сл\м
или маргарина.