Рецепти   Lesynka

Солянка рыбная

Солянка рыбная

Інгредієнти:

150 гр репчатого лука
120 гр соленых огурцов
по 40 гр осетра, сома, лосося
30 гр томатной пасты
20 гр маслин без косточек
17 гр лимона
10 гр раковых шеек
5 гр каперсов
5 гр сметаны
соль, перец, зелень.

Спосіб приготування



Приготовить рыбный бульон, вынуть рыбу и припустить в
бульоне соленые огурцы. В бульон поместить обжаренный лук, добавить томатную
пасту, маслины, каперсы, рыбу и специи. Подавать к столу с лимоном, сметаной,
зеленью и раковыми шейками.



 



Рецепт від bigmir)net Сливовое повидло

В обраному: 1, з них друзів: 0.

  • Lesynka
0