Рецепти   Lesynka

Тушеная краснокочанная капуста

Можно подавать как гарнир к утке, гусю или курице

Інгредієнти:

1 кг краснокочанной капусты, нашинкованной
100 мл воды
50 мл белого винного уксуса
2 ст. л. сахара
соль
черный молотый перец

Спосіб приготування

Положить ингредиенты в большую глубокую кастрюлю. Медленно довести до кипения, накрыть крышкой и тушить 1 час, часто помешивая последние 30 минут. жидкость должна полностью испариться. Подавать как горячей так и холодной.

Рецепт від bigmir)net Салат из овощей с шампиньонами и гренками

0