Промытое пшено залить кипятком до уровня крупы, вскипятить
на слабом огне и отцедить на сите. Лук поджарить в масле, добавить морковь,
тертую на крупной терке, и еще потушить 2-3 минуты. Смешать с пшеном, добавить
соль и перец по вкусу и начинить капустные листья. Готовить, как обыкновенные
голубцы. В конце варки влить 200 гр сметаны и еще немного проварить. Можно
полить грибным соусом.
Спосіб приготування
Рецепт від bigmir)net Карри с курицей и базиликом
В обраному: 1, з них друзів: 0.
2
Коментарі
Додати коментар