Жареные сосиски с сыром

Сосиски разрезать вдоль, срезы смазать горчицей. Затем
половинки сосисок соединить, положив между ними ломтики сыра, и закрепить
деревянной шпажкой. Подготовленные сосиски обжарить на масле до образования
золотистой корочки. Подать на листьях салата с обжаренными ломтиками хлеба.