Рецепти   Lesynka

Солянка хлебная

Солянка хлебная

Інгредієнти:

0,5 кг ржаного хлеба
200 гр вареной колбасы
можно взять домашнюю тушенку
2 крупные луковицы
2 ст. квашеной капусты
4 ст. л. р\м
соль
перец

Спосіб приготування



У хлеба срезать корочку, мякиш нарезать мелкими кубиками.
Так же нарезать колбасу и вместе с хлебом обжарить в р\м. если вместо колбасы
брать тушенку, то обжарить только хлеб. Добавить измельченный лук, капусту,
перемешать, поперчить и посолить. Накрыть сковороду крышкой и потушить 15-20
минут.



Рецепт від bigmir)net Закуска из кукурузы с зеленью и сливочным сыром

0