нарезать ломтиками шампиньоны и перец. Лук и чеснок обжарить на разогретой сковороде до мягкости, положить болгарский пере и 5 минут пожарить. добавить грибы еще на 7-8 минут. посыпать гуляш мукой, добавить томатную пасту. влить в сковороду, помешивая, 1-2 ст. воды, кипятить пару минут. после накрыть гуляш крышкой и дать настояться.
Коментарі
Додати коментар