Рецепты   pokanevich

Тирамису - Рецепт вкусного торта

Тирамису - Рецепт вкусного торта

Тирамису очень легко приготовить в домашних условиях. В этом рецепте вы узнаете, чем можно заменить такие дорогие продукты, как сыр маскарпоне и печенье савоярди, при этом получив великолепный вкус классического десерта тирамису.

Ингредиенты:

для бисквитного теста:

яйца - 4 шт.

сахар - 100 г

мука - 100 г

разрыхлитель для теста - 10 г

сахар ванильный

для начинки:

желтки - 5 шт.

сахар - 100 г

сырок (творожный) - 200 г

сливки 26% (для взбивания) - 400 г

желатин - 20 г

вода - 150 г

для пропитки:

кофе (растворимый или натуральный, приготовленный) - 2/3 стакана

для украшения:

желе (например, вишневое) - 1 пакетик (90 г)

вода - 400 г

ягоды (по желанию)

Способ приготовления

Тирамису очень легко приготовить в домашних условиях. В этом рецепте вы узнаете, чем можно заменить такие дорогие продукты, как сыр маскарпоне и печенье савоярди, при этом получив великолепный вкус классического десерта тирамису.

ВИДЕО-РЕЦЕПТhttps://www.youtube.com/watch?v=Ns_cp5zgRY4

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

В избранном: 2, из них друзей: 0.

  • Fate
  • Sergey250581
0