Рецепты   vesna_

помидорный салат с сыром по-французски

помидорный салат с сыром по-французски

"помидорный салат с сыром по-французски" (10 минут)

Ингредиенты:

на 2 порции:
4 помидора (средних),
1/4 луковицы (маленькой),
петрушка, базилик,
оливковое масло,
сыр твёрдый
можно вместо твёрдого сыра порезать кружочками моцареллу, тогда, это итальянский рецепт.

Способ приготовления

делюсь своим кулинарным опытом:

порезать помидоры кружочками;
уложить на блюдо;
сверху мелко покрошить лук (или эшалот);
посолить по вкусу;
сверху посыпать тёртым сыром;
немножко полить оливковым маслом (по кругу);
посыпать петрушкой, базиликом.

- всё готово!

можно вместо твёрдого сыра порезать кружочками моцареллу, тогда, это итальянский рецепт.

не надо сильно посыпать луком и поливать маслом!

(интересно - как у вас получится?)

VF

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Блинный торт с клубникой

0