Рецепти Ник210

Рецепти по темі

Печень с яблоками

11.09.17, 10:302017-09-11, 10:30
другое

Кухня: Домашня
Час: 45 хв.
Складність: Легко

Любимый очень любит печень, помимо моей предпочитает и любую другую, в данный момент готовила куриную

Інгредієнти:

0,5 кг куриной печени
молоко 0,5 л
мука 2-3 столовых ложки
1 большая луковица
2-3 зеленых не кислых яблока
подсолнечное масло для жарки
соль, перец по вкусу

Спосіб приготування

1. Печень почистить, порезать порционными кусочками и залить на ночь молоком

2. Каждый кусочек обмокнуть в муку и обжарить на сковороде

3. Лук порезать полукольцами и обжарить на той сковороде на которой жарилась печень(на том же масле)

4.Яблоки очистить, потереть на крупной терке, обжариваем на масле на котором жарилась печень и лук(Яблоки остатки масла вберут, печень жирной не будет)

5.Солить перчить когда захотите, я лично солю и перчу обжареную печень, так блюдо остается более сочным

Рецепти Ник210

Рецепти по темі

Ник210

Печень с яблоками

Інгредієнти:

Спосіб приготування

Фотографії блюда

Food & Mood

Коментарі