Рецепты   cheef

Селедка под горчичной заливкой.

Селедка под горчичной заливкой.

Сейчас продают сельдь в различных заливках, но так-ли они безопасны? Рецепт селедки под собственной заливкой. Вкусненько!!!

Ингредиенты:

филе сельди - 600 г
яйцо - 1 шт.
уксус - 3 ст.л.
мед - 1 ст.л.
горчица - 2 ст.л.
масло растительное - 1 ст.

Способ приготовления


Филе сельди нарезать кусочками, выложить в стеклянную банку.
Желток взбить миксером пока не побелеет, тонкой струйкой влить растительное масло. Добавить мед, горчицу, уксус и тщательно перемешать.
Соус вылить в банку с рыбой, настаивать в холодильнике 2 дня.
При подаче украсить нарезанным луком и зеленью.

Рецепт взят с сайта: vkysnenko.in.ua

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

В избранном: 1, из них друзей: 0.

  • kardiff
0