Рецепты   Nakuxne

Шоколадные маффины

Простые в приготовлении шоколадные кексики с жидкой серединкой. Кексики очень вкусны, подавать их нужно теплыми предварительно разрезать его чтоб шоколад вытек. Подавайте десерт с ягодами или просто посыпьте сахарной пудрой. Приятного вам чаепития.

Ингредиенты:

шоколад горький 100 г
сахар 150 г
масло сливочное 100 г
яйцо 3 шт.
мука 70 г

Способ приготовления


Растопить шоколад на водяной бане.



Добавить сахар.



Перемешать и снять с водяной бани, дать постоять 15 минут.



Вмешать размягченное сливочное масло.



Взбить слегка яйца.



Вмешать яйца.



Добавить муку и замесить комковатое тесто.



Наполнить формочки, но не доверху.



Выпекать в заранее разогретой духовке до 200 градусов около
7 минут.



Дать остыть 5 минут и подаем теплыми. Приятного чаепития.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
0