Рецепты   anjelika5

http://wkusniashka.ru/myasnyie-palchiki

http://wkusniashka.ru/myasnyie-palchiki

Я хочу предложить и вам приготовить это вкусное и красивое украинское блюдо мясные пальчики, которое не требует многочасового провождения времени у плиты.

Ингредиенты:

500 г. свиной вырезки,
100 г. сало,
3 зубчика чеснока,
1 болгарский перец,
1 морковь,
1 головка лука,
соль по вкусу,
перец черный молотый по вкусу,
майонез немного.

Способ приготовления

Разложим куски на доске, накроем пленкой или мешочком для того ,чтобы не разлетались брызги от мяса.мясные пальчики рецепты Кухонным молотком хорошо отобьем мясо с двух сторон. Сало нарежем длинными брусочками. Использовать можно как свежее, так и соленое сало. Чеснок выдавим через чеснокодавилку, перемешаем с перцем. Кусочки мяса посолим и  обсыпаем перцем с чесноком. На край мяса положим кусочек сала и завернем рулетиком. Края рулетиков скрепим зубочисткой.мясные пальчики  рецептыМясные пальчики обжарим слегка на сковороде. Болгарский перец, морковь натрем на крупной терке, лук полукольцами режем.мясные пальчики рецептыОвощи обжариваем слегка. Затем уложим на противень мясные пальчики, обмажем майонезом,мясные пальчики рецептысверху выложим овощи и подольем немного воды. Добавим соль, перец по вкусу. Готовим мясные пальчики 40 минут. Готовые "пальчики" выкладываем на блюдо. Можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
показать всех

В избранном: 8, из них друзей: 0.

  • ILA_YA
  • Lesik1986
  • levytsja
  • milanyaa
  • natysa@2
  • OLGA_1605
  • Viki35
  • vitaminka82
4