Рецепты   Юляша1

Макароны с томатным соусом и чоризо

Макароны с томатным соусом и чоризо

Бомба!!!!!! Приготовьте и вы не пожалеете.

Ингредиенты:

макароны
колбаски чоризо
сыр твёрдый
помидоры
чеснок
болгарский перец
соль/перец/сахар
зелень
лавровый лист

Способ приготовления

Нашинковать чеснок и болгарский перец,обжарить на оливковом масле до золотистого цвета,добавить томат,лавровый лист ,сахар и соль по вкусу.Тушить 20-25 минут,вынуть лавровый лист и пробить соус блендером.

Отварить макароны по инструкции.

Нарезать чоризо полукольцами и обжарить на небольшом количестве масла.

Смешать макароны,соус и чоризо,выложить в форму для запекания посыпать базиликом,орегано и тертым сыром

Запекать при 210 градусах до расплавления сыра.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
0