У меня был один небольшой баклажан. Помыла, нарезала на кружочки
толщиной где то 1см. Посыпала солью и дала постоять минут 15,
чтобы ушла горечь. Смыла соль и обсушила бумажным полотенцем
баклажаны. Большие кружки разрезала пополам и положила на смазанный
маслом противень, смазала майонезом, посыпала раздавленным через
чеснодавку чесноком 2 дольки и натертым на мелкой терке сыром
грамм 50. Запекла в духовке при 180 гр. минут 30 или до готовности
баклажанов. Перед подачей посыпала зеленью. Получилось очень
вкусно. Холодная еще вкуснее закуска.
рецепт не мой
Комментарии
Добавить комментарийbm13
123.05.13, 21:49
shuric66
224.05.13, 10:35
Малка
325.05.13, 20:49Ответ на 2 от shuric66
Это очень вкусно! Попробуй приготовить. В холодном виде еще вкуснее.)))
Малка
425.05.13, 20:49Ответ на 1 от bm13
и вкусно
леонид
527.05.13, 05:05
Надо попробовать.
bm13
627.05.13, 08:15Ответ на 4 от Малка
Малка
728.05.13, 21:07Ответ на 5 от леонид
Действительно очень вкусно. Быстро и не сложно все готовится.)))
Малка
828.05.13, 21:07Ответ на 6 от bm13
Я тоже клубнички хочу!
bm13
929.05.13, 12:50Ответ на 8 от Малка
Малка
1031.05.13, 22:13Ответ на 9 от bm13