Рецепты   Малка

Цветная капуста, тушёная с баклажанами и сосисками

Цветная капуста, тушёная с баклажанами и сосисками

Очень вкусное блюдо. Лучше подавать с рисом!

Ингредиенты:

цветная капуста – 500 г
баклажаны – 300 г
сосиски – 200 г
морковь – 150 г
лук – 150 г
зелень, соль, перец, растительное масло

Способ приготовления

Баклажаны нарезать кубиками. Хорошо их посолить и оставить на 30 минут (это делается для того, чтобы они не горчили). Затем промыть их в холодной воде (баклажаны можно смело заменить на кабачки).
Капусту разобрать на соцветия.
Бросить капусту в кипящую воду и с момента закипания отварить в течении 3 минут и не более.
Лук  порезать не мелко
Морковь натереть на средней терке.
Сосиски нарезать кружочками.
Лук обжарить на растительном масле.
Добавить морковь, немного обжарить.
Добавить баклажаны, жарить 7-10 минут.
Добавить сосиски. Посолить, поперчить по вкусу.
Следом добавить капусту (воду слить).
Тушить 3-4 минуты.


 

Рецепт взят здесь 
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=92&
;t=18795


Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Салат из курицы к 8 марта

показать всех

В избранном: 9, из них друзей: 0.

  • green_snake
  • haritinka
  • SuperCake
  • Suslik@
  • worck
  • Ирвик
  • лебедь1954
  • Ленка Коленка
  • Т@нюша
10

128.02.14, 03:25

Ммм - мм

228.02.14, 03:26Ответ на 1 от Agosten

Даю перепост - усем !

328.02.14, 03:43Ответ на 2 от Agosten

Даю перепост - усем !Ненасытный.

428.02.14, 03:49Ответ на 3 от tamagochi

Особенно на " бровочки " ... Ммм ...

528.02.14, 03:58Ответ на 4 от Agosten

Это тебе не капусту с сосисками трескать.

628.02.14, 04:02Ответ на 5 от tamagochi

- Абажаю ! Сиськи - в капусту ! И, - обязательно с аджыкой, -ВАХ !!!

728.02.14, 04:06Ответ на 6 от Agosten

Какой эротический завтрак, однако.

828.02.14, 04:20Ответ на 7 от tamagochi

Могу ещё кое - что добавить, для разнообразия ...

928.02.14, 04:21Ответ на 8 от Agosten

Приберегите на ужин

1028.02.14, 18:49Ответ на 1 от Agosten

Это было очень вкусно.

Добавить комментарий
Страницы:
1
2
предыдущая
следующая