Профиль

tolik72

tolik72

Украина, Кременчуг

Белорусская сыровяленая с тмином

Решил воспроизвести рецепт знакомого из Ростова, известного колбасника Павла.Очень вкусно и деликатесно!!!

Шашлык грибной

Началось время пикников на природе! Мы семьей каждые выходные ездим на дачу и готовим только на костре! Шашлык, рагу, курочка гриль. Но фантазии нет предела. Посмотрите на эти грибочки!

Баклажаны на мангале

Баклажаны на мангале стали в нашей семье хитом прошлого лета. Сам процесс подготовки очень прост. Жарить же такие баклажаны нужно на средних углях примерно около получаса. Они получаются страшненькие и скукоженные, но безумно вкусные!

Баклажаны на мангале

баклажаны запеченные на углях с салом

Маринованная рыба

Хорошая холодная закуска из доступных продуктов. Просто и вкусно.

Рулет из сала

Рецепт этой закуски, белорусского деревенского деликатеса, много лет назад я узнала от своей любимой свекрови. Закуска довольно универсальна, подойдет для праздничного и будничного стола,так же можно взять с собой на природу или сделать с рулетом бутерброды и взять с собой для перекуса на работе.

Рецепт приготовления вкусного сала.

Сало приготовленное по этому рецепту, получается просто умопомрачительным. Нежное и мягкое, с оригинальными вкусовыми нотками специй, который в ходят в состав приготовление. Сало в процессе приготовление не варится, что делает его вкус еще более интересным. Можете смело покупать сало, желательно с прослойками мяса. Удивлять своих родных, а так же гостей подавая вечером, в качестве закусочки да с черным хлебушком. Разве вы можете себе отказать в этом? Нет? Тогда давайте действовать и приготовим как можно быстрее эту вкусняшку.