Рассыпчатый рис отварить и заправить сливочным маслом.
Промытые сухофрукты поджарить на масле. В конце жарки добавить немного горячей воды, сахар и рис. Накрыть крышкой и тушить в течение 10-15 минут.Плов станет ароматнее, если сахар заменить медом.
Комментарии
Добавить комментарий