Рецепти   SuperMishka

гречневый гусь

не долго готовить, вкусно и не дорого на праздник

Інгредієнти:

можно самаго гуся, можно его запчасти, примерно на кила 2
гречка - около 800 гр
помидоры - 0,2 кг
луковица - примерно см 8
смалец - около 50 гр
горох свежий - 20-30 гр
сладкий перец - 2 шт

Спосіб приготування

если гусь - его чистим, моем и во внутрь пару долек помидоров (чтоб не был сильно сухим), если запчасти - тут прощена дно деки кладем тонкими кружками помидоры потом гусь или его з/части вокруг насыпаем гречку сверху овощи и тонкие кружки помидорок смалец и соль, теперь воды с учетом расширения гречки все пакуем под фольгу и в духовку на средний огонь минут на 40-50 до готовности

Рецепт від bigmir)net Гречневый суп с грибами и картофельными клецками

0