Рецепти renatashka

Рецепти по темі

Творожная запеканка со сгущенкой и бананами

31.07.12, 10:422012-07-31, 10:42
выпечка - другое

Вид: Випічка
Кухня: Домашня
Час: 60 хв.
Складність: Легко

Рецептов запеканок очень много.Но я нашла вот еще один интересный и сладкий))))Хочу попробовать и предлагаю вам на досуге заняться!

Інгредієнти:

творог 2 пачки 500 г
яйцо 3 шт
молоко сгущенное 1 банка
крупа манная 3 ст.л.
банан 2 шт
яблоко 2 шт
сода пищевая 0,5 ч л.

Спосіб приготування

Выложить творог в миску.Если не лень-протереть через сито. Добавить соду.
Белки отделить от желтков.Белки отправить в холодильник,а желтки взбить до белой пены.Лучше при помощи миксера.
Взбитые желтки добавить к творогу.Всю массу растереть.
Теперь туда добавить сгущенку и манку.Снова все хорошо размешать.
Нарезать яблочки и бананы кубиками.Перемешиваем.
Достаем белки из холодильника,взбиваем с помощью миксера и осторожно добавляем к творожной массе.Аккуратно перемешиваем.
Теперь перекладываем массу в форму,предварительно смазанную маслом или посыпанную сухой манкой или сухарями.
Духовку разогреваем до 200 градусов,ставим форму и запекаем 40 минут.Сразу можно не доставать,а дать потомиться минут пять.
Приятного аппетита!!!!