Рецепты VиKуSя

Рецепты по теме

VиKуSя

Итальянские горячие бутерброды

20.04.11, 11:532011-04-20, 11:53
закуски - риба - рыба

Вид: Закуски
Кухня: Домашняя
Время: 20 мин.
Сложность: Легко

Приятного аппетита

Ингредиенты:

хлеб пшеничный — 8 ломтиков
сливочное масло — 80 г
консервированная рыба в масле — 400 г
маринованные грибы — 8 шт.
сыр твердый — 8 ломтиков
репчатый лук — 1 шт.
маринованные огурцы — 2 шт.
зелень петрушки
перец красный и душистый молотый — по вкусу

Способ приготовления

1. Ломтики хлеба смазать сливочным маслом.
2. Рыбу размять вилкой. Грибы и лук нарезать.
3. Равномерно нанести на хлеб рыбную смесь, поперчить. Затем выложить лук, грибочки и ломтики огурчиков. Сверху выложить сыр.
4. Запекать в духовке до расплавления сыра.
5. При подаче посыпать рубленой зеленью.

Фотографии блюда

Рецепт от bigmir)net Трюфели

показать всех

В избранном: 16, из них друзей: 0.