Рецепты   VиKуSя

Ракушки для любимой

Очень вкусно...

Ингредиенты:

1 пачка макаронных изделий (большие ракушки),
200 г мясного фарша,
1 луковица,
щепотка розмарина,
1 ст. ложка муки,
200 мл. рассола от маринованных помидор,
2 ст. ложки томатной пасты,
соль.

Способ приготовления

Приготовление:
Муку обжарить на сковороде.

Муку обжарить на сковороде.  - Ракушки для любимой. Фото приготовления рецепта.

Добавить рассол от маринованных помидор и хорошо перемешать.

Добавить рассол от маринованных помидор и хорошо перемешать. - Ракушки для любимой. Фото приготовления рецепта.

Добавить томатную пасту, помешивая довести до кипения. Снять с плиты.

 Добавить томатную пасту, помешивая довести до кипения. Снять с плиты. - Ракушки для любимой. Фото приготовления рецепта.

Фарш смешать с мелко нарубленным луком, розмарином, посолить и поперчить.

Фарш смешать с мелко нарубленным луком, розмарином, посолить и поперчить.  - Ракушки для любимой. Фото приготовления рецепта.

Хорошо перемешать и нафаршировать ракушки.

Хорошо перемешать и нафаршировать ракушки.  - Ракушки для любимой. Фото приготовления рецепта.

Выложить ракушки в сковороду и залить соусом. Готовить на среднем огне 10-15 минут, затем убавить и томить на слабом огне еще 15 минут под крышкой.

Выложить ракушки в сковороду и залить соусом. Готовить на среднем огне 10-15 минут, затем убавить и томить на слабом огне еще 15 минут под крышкой. - Ракушки для любимой. Фото приготовления рецепта.

Когда ракушки станут мягкими и фарш не будет сырой, снимите с плиты и дайте немного постоять. Выложите на блюдо и украсьте консервированным горошком и мелко порубленной зеленью.

Когда ракушки станут мягкими и фарш не будет сырой, снимите с плиты и дайте немного постоять. Выложите на блюдо и украсьте консервированным горошком и мелко порубленной зеленью.- Ракушки для любимой. Фото приготовления рецепта.

Приятного аппетита!

показать всех

В избранном: 7, из них друзей: 0.

  • levytsja
  • NGY
  • superbender
  • КираАйрин
  • Мarshyaz@
  • Мышонок
  • Титіла
3

25.05.11, 11:58

очень люблю ракушки,попробую их приготовить так