Разделать и очистить рыбу, разрезать на куски, посыпать специями и
приправами. Положить вверх кожицей, посыпать цедрой лимона и петрушкой,
побрызгать соком лимона. Свернуть в рулет.
Теперь рулеты обернуть ломтиками ветчины и слегка полить маслом.
Выложить рулеты в пароварку или подходящую посуду. Готовить на пару
примерно 20 минут.
На масле поджарить лук, добавить в него помидоры, соус и специи (можно
использовать базилик или чеснок с солью). Все это проварить несколько
минут, затем распределить по сервировочному блюду.
Рыбные рулеты поджарить, чтобы ветчина стала коричневой и разложить на сервировочном блюде.
Камбальный рулетик
- 04.04.13, 11:57
- Вид: Другі страви, Рибні
- Кухня: Домашня
- Час: 40 хв.
- Складність: Легко
Минералы и микроэлементы, содержащиеся в камбале, помогают повышать работоспособность и иммунитет человеческого организма,
Інгредієнти:
Спосіб приготування
Рецепт від bigmir)net Запеченный лосось в соевом маринаде
3
Коментарі
Додати коментарPobednaya
14.04.13, 13:06
очень интересный рецепт
надо попробовать...
.