Рецепти shuric66

Рецепти по темі

Мидии с картошкой

06.12.12, 12:292012-12-06, 12:29
вторые блюда - картошка - мясо - обед - рыба - рыбные - ужин

Вид: Другі страви, Рибні
Кухня: Домашня
Час: 40 хв.
Складність: Легко

Простенько и вкусненько

Інгредієнти:

мидии (вареные) - 200-250г
картофель - 8 шт.
лук репчатый - 3 шт.
масло растительное - 3 ст.л.
соль - по вкусу
огурцы или квашеная капуста

Спосіб приготування

Мидии поместите в посуде с закрытой крышкой в необходимом количестве
воды или молока с добавлением репчатого лука, душистого перца,
лаврового листа в течение 15-20 минут.

Готовые мидии охладите, нарежьте и
обжарьте на растительном масле с добавлением мелко нарезанного лука.
Картофель промойте, очистите и отварите.

При подаче картофель положите на тарелку,
а сверху уложите мидии с жареным луком. К этому блюду хорошо подать
соленые огурцы или квашеную капусту.

Рецепт від bigmir)net Печеночный паштет с пряностями

В обраному: 2, з них друзів: 0.