Рецепты   neddana

Новогодний подарок

Новогодний подарок

Вкусно и красиво

Ингредиенты:

куриная грудка отварная, шампиньоны, репчатый лук, отварная морковь для салата и свежая для оформления, яблоки, грецкий орех, яйца вареные, сыр, укроп, петрушка, помидоры черри, майонез, перец, соль.

Способ приготовления

Курицу нарезать мелкими кубиками, шампиньоны некрупно произвольно порезать и обжарить вместе с измельченным луком (не забудьте поперчить и посолить) до выпаривания жидкости, вареную морковь потереть на крупной терке, то же проделать с яблоком и сыром, измельчить орехи, отдельно потереть белки и желтки яиц. Часть зелени порубить мелко, часть оставить целой. Выкладывать салат слоями, смазывая каждый майонезом: курица, грибы с луком, морковь, яблоко, орехи, желтки, сыр, белки. Обсыпать бока салата рубленой зеленью (если не прилипает – смазать салат майонезом), украсить «ленточками» из сырой моркови, целой зеленью и помидорами черри.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Рецепты на Новый год: Канапе на шпажках

В избранном: 2, из них друзей: 0.

  • CEQ
  • neddana
1