Очень быстро готовится, вкус насыщенный, приятный. Очень вкусно с бутербродиком с икоркой.
Как раз под рукой икорки не оказалось, только помидорики, и с ними супик пошел на "ура":)
В кипящую воду бросить морепродукты, картофель, посолить, поперчить, варить 5-7 минут. В конце заправить зеленью. Воду слить через сито, а гущу перемолоть в блендере, добавить масло сливочное и навар с морепродуктов по вкусу.
Это тоже интересная фишка - хоть не особо люблю супы-пюре, но с морепродуктами - необычно. И вышло тоже вкусненько - самое то как первое блюдо обеда или легкий ужин.
Комментарии
Добавить комментарийZerkella
11.07.10, 10:29
Это тоже интересная фишка - хоть не особо люблю супы-пюре, но с морепродуктами - необычно. И вышло тоже вкусненько - самое то как первое блюдо обеда или легкий ужин.