Рецепты   Tatosha

Салат "Грибная поляна"

Салат "Грибная поляна"

Салат "Грибная поляна" - один из самых эффектных и оригинальных салатов, которые мне доводилось видеть. Нет, конечно, в ресторанных условиях можно всякого приготовить, но вот чтобы в домашних кто-нибудь готовил что-то более впечатляющее и интересное, чем салат Грибная поляна - и не помню такого. Салат прекрасно украшает собой любой праздничный стол, эффектно и аппетитно выглядит, а главное - на вкус получается не хуже, чем на вид. Короче, отличный салат - стоит попробовать! Удачи и приятного аппетита!

Ингредиенты:

грибы маринованные — 500 грамм
куриное мясо отварное — 300 грамм
сыр — 100 грамм
яйца вареные — 3 штуки
картофелина — 1 штука
майонез — 200 миллилитров
морковь вареная — 2-3 штук
петрушка или укроп свежие — по вкусу

количество порций: 8-10

Способ приготовления

выкладываем глубокую посуду цилафаном 
(так как потом салат нам прийдётся перевернуть). 
Отвариваем грудку, яйца, картофель.



Мелко нарезаем всю зелень (петрушку, укроп, зелёный лук) и выкладываем сверху.
Поливаем майонезом (не много).





Наиераем свежую морковь. Солим.
Майонез.





Куриная грудка. Солим, добавляем 
Майонез.



Далее выкладываем слой тертого сыра.



Яйца нарезаем мелкими кубиками. Солим.
Майонез.





Картофель трём на крупной тёрке. Солим.
Майонез.





убираем готовый салат в холодильник на 2-3 часа.
 прикройте тарелкой и поставьте на  нее  литровую банку, 
что  бы салат придавило чуть






Фотографии блюда

  • Добавлено автором
показать всех

В избранном: 8, из них друзей: 0.

  • Lilu83
  • Lin@4k@
  • Tanusha
  • worck
  • АльБі
  • Ве ра
  • Пинченок
  • Санди
5

126.12.15, 16:26

классная у тебя кулинария

226.12.15, 19:43Ответ на 1 от vilga

классная у тебя кулинарията я еще это не пробовала, вот сделаю поделюсь

327.12.15, 03:53

Приходит муж с работы, садится ужинать. Соточку принял, грибочки жует, похваливает:
- Классно-то как! Рецепт где взяла?
- Да так, в книжке вычитала...
- В кулинарной?
- Да нет... (невинно улыбаясь) - В криминальной!

427.12.15, 12:46Ответ на 3 от LotusDomino

Приходит муж с работы, садится ужинать. Соточку принял, грибочки жует, похваливает:
- Классно-то как! Рецепт где взяла?
- Да так, в книжке вычитала...
- В кулинарной?
- Да нет... (невинно улыбаясь) - В криминальной!

57.03.18, 10:50

да, это вкусно, я делала