Рецепты   culeo

Грибы, жареные с картошкой

Грибы, жареные с картошкой

Самая вкусная картошка готовится на свином сале и в чугунной сковородке.

Ингредиенты:

шампиньоны 6-8 шт
2 картофелины
кусочек лука порея
1 маленькая морковка
1/4; жёлтого перца
соль, перец, хмели-сунели

Способ приготовления

Грибы вымыть, обсушить полотенцам и нарезать маленькими кубиками.Жарить на растительном масле до розовой корочки, посолить.Пока жарятся грибы очистить картошку и нарезать так же, как грибы. Добавить в сковороду и жарить всё вместе до готовности. Когда картошка будет готова, блюдо подсолить, поперчить и посыпать щепоткой хмели-сунели.Натереть на крупной тёрке морковь и всыпать в картошку, туда же отправить мелко порезанный сладкий перец. Прогреть 12 минутки всё вместе и подавать.

  • ИСТОЧНИК
  • Фотографии блюда

    • Добавлено автором

    Рецепт от bigmir)net Тарталетки с брюссельской капустой для вегетарианцев

    показать всех

    В избранном: 24, из них друзей: 0.

    • Amoeba
    • Iceis
    • Jane Doe
    • Kiss_ok
    • Laura Smith
    • Mari*
    • milanyaa
    • viterV
    • вомбат
    7

    120.01.10, 02:08

    Самая вкусная картошка готовится на свином сале и в чугунной сковородке.---Поддерживаю на 100процентов!!!+готовится любимой бабушкой(а ты пацан 12-15лет) тода воопче оно супер!!

    228.02.10, 13:02Ответ на 1 от CHAKRA

    красиво сказано. Тепло по-домашнему

    Гость: Умк@

    427.04.11, 16:27

    по домашнему тепло и вкусно

    513.08.12, 13:13

    Наверное вкусно. Сегодня на ужин побалую мужа и себя (картошечку люблю , но стараюсь лишний раз жаренную не кушать )

    Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее в политике конфиденциальности