Сметану взбить с сахаром, добавить мелко нарезаные орехи, холодную воду, мед, муку, соду (згасить) и замесить некрутое тесто. Разделить его на три части и испечь коржи. Коржи (смазать сиропом с вином или чемто другим, чтобы лучше пропитались)смазать кремом и поставить на 1 час в холодильник.
Для крема сахар взбить со сметаной, добавить орехи, порошок какао (можно добавить сливочное масло, 150 г) и хорошо взбить.
Смачного!
Коментарі
Додати коментар