Крем: 1 банка вареной сгущенки + 200 гр. Масла
Заварной крем: 0,5 литра молока, 2 желтка, 0,5 стакана сахара, 3 полные столовые ложки муки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА :
Подогреть на водяной бане пока не увеличится в 2 раза все ингредиенты , немного остудить и
добавить 2 стакана муки. Получившееся тесто делим на 15 частей. Катаем полоски, в ряд выкладываем вишни , слепить полоски как вареники , укладываем на противень и выпекаем. Готовым трубочкам даем немного остыть.
Крем + заварной крем = смешать
На блюдо ложем : 5 трубочек – смазать кремом, потом ложем 4 трубочки+ крем, 3 трубочки+крем, 2 трубочки+крем, 1 трубочка + крем.
Крем можно заменить сметаной с сахаром!!!
span style=
Комментарии
Добавить комментарий