Рецепты   Tanyshik

П А Л Ь Ч И К И

П А Л Ь Ч И К И

Вкус детства

Ингредиенты:

молоко-200гр
дрожжи-50 гр
сахар-3ст.ложки
яйца-2шт
маргарин-500гр
мука-5 стаканов
сахар ванильный-1пакет

Способ приготовления

В
теплом молоке (200гр) разводим дрожжи (50гр) , добавляем сахар (3 столовые ложки) и немного муки
(что бы тесто получилось как на оладьи) – получившееся тесто оставляем на 15
минут в теплом месте, что бы оно немного поднялось. По истечении указанного
времени в тесто добавляем растопленный маргарин (500 гр) , два яйца, ванильный
сахар и 5 стаканов муки. Даем тесту подняться. Приготовленное тесто делим на 6
равных  частей, поочередно каждую часть
раскатываем толщиной 5 мм и делим на 8 частей. На широкий край каждой части
выкладываем начинку и сворачиваем трубочкой.



Готовим
два блюдца: в одно насыпаем сахар и немного ванильного сахара, а в другое
наливаем воду. Каждое изделие обмакиваем одной стороной в воду и сразу в сахар
– выкладываем на предварительно разогретый и смазанный растительным маслом
противень и выпекаем в духовом шкафе при 
тем-ре 180-200°С



Фотографии блюда

  • Добавлено автором
показать всех

В избранном: 24, из них друзей: 0.

  • hummer
  • lanatit
  • natka 14
  • OLECH8406
  • qwert24
  • Selena_S
  • Suslik@
  • Yulia-Yulia
  • СВЕТЛАН*ка
  • Светлан@
3

110.01.15, 12:56

Прикольно! У нас эта выпечка называется рогалики.