Спосіб приготування
Кролика разделываем на порционные кусочки, обжариваем на постном масле, при этом обмакивая каждый кусочек кролика в молотую корицу( по вкусу) и петрушку. После жарки, кролика перекладываем в др. кастрюлю, лучше в казанок, а в оставшееся масло кладeм порезанные 2 -4 луковицы, 2 -3 моркови(нарезайте как хотите) и всe обжариваем, заливаем бутылкой светлого пива. Теперь овощами заливаем кролика, солим, перчим по вкусу, посыпаем петрушкой и ставим в духовку до готовности.
Фотографії блюда
Рецепт від bigmir)net Новогодние рецепты: Салат из креветок и авокадо
показати усіх
В обраному: 8, з них друзів: 0.
2
Коментарі
Додати коментарarchyk
122.07.10, 15:12
Уже не терпится приготовить. Сегодня же попробую!