Рецепты   Домашняя

Овсяное печенье

Овсяное печенье

Очень простое и очень вкусное печенье из простых овсяных хлопьев. Я это печенье пеку из хлопьев "Экстра" . Печенье очень нравится и взрослым и детям

Ингредиенты:

овсяные хлопья - 1 стакан;
мука пшеничная - 2 ст. ложки;
яйцо куриное - 1 шт.;
крахмал - 1 ст. ложка;
сахар - 4 ст. ложки;
масло сливочное - 50гр.;
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка.

Способ приготовления

Стaкан (250мл.) овсяных хлопьев высыпаем в посуду для замеса теста. Туда же нарезаем ножом твердое сливочное масло из холодильника. Все разминаем вилкой.

Добавляем яйцо, 4 ст. ложки без горки сахара, 2 ложки с горкой муки, 1 ст. ложку картофельного или кукурузного крахмала, 1 ч. ложку разрыхлителя. Руками замешиваем тесто и ставим его на 30 минут в холодильник.

Тесто вынимаем из холодильника и мокрыми руками формируем небольшие тонкие лепешки. Кладем их на противень далеко друг от друга. Печенье увеличится в размере. Если любите очень сладкое, то можно еще верх печенья мокнуть в сахар.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Снимать с противня нужно немного остывшее печенье, оно хрупкое и может поломаться.

Печенье получается хрустящим и очень вкусным. Из указанных продуктов получается 17 печений 7см. в диаметре и толщиной до 1см.


Пошаговый фото-рецепт Овсяное печенье  смотрите на моем блоге

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Рыба с лимоном и фенхелем

показать всех

В избранном: 26, из них друзей: 0.

  • Lin***
  • loveinlove
  • Malivinka
  • Revoi
  • svd_79
  • tortika kusOK
  • Vika_
  • Виталина11111
  • Каштанка
  • Тишь
4

216.05.13, 16:10

спасибо, действительно очень вкусно,только сняла с протвиня, его уже не стало. Но снимала не сразу, поэтому срезали вей семьей

Гость: Rescuer76

321.05.13, 16:12

Очень хрустящее и вкусное.
Я на часть еще орешек сверху положила.
Вечером пекла, утром хотела на работу взять... Не успела...

427.05.13, 11:49Ответ на 3 от Гость: Rescuer76

У меня аналогичная история: вечером напекла - утром ничего уже не осталось. Муж и кошка - съели всё!!

518.04.15, 17:20

очень вкусно!