1. Чеснок нарезать пластинами, лук измельчить. В сковороде растопить масло, добавить чеснок, лук и лавровый лист. Готовить на медленном огне 15 мин.
2. В кастрюлю налить 1 литр воды, добавить готовый чеснок с луком, дать закипеть.
3. Картофель нарезать на маленькие кубики, кинуть в кипящий бульон и варить 15 мин. Посолить
4. Суп пюрировать в блендере, смешать со сливками.
Пряный чесночно-сливочный суп.
- 01.02.14, 22:42
- Вид: Перші страви, Суп
- Кухня: Французька
- Час: 30 хв.
- Складність: Легко
Пока не готовила.
Інгредієнти:
Спосіб приготування
Фотографії блюда
В обраному: 2, з них друзів: 0.
1
Коментарі
Додати коментар