Помидоры по корейски, быстро, вкусно.

01.02.14, 22:102014-02-01, 22:10
маринад - овощной салат - помидоры - салаты

Вид: Салати, Овочевий салат
Кухня: Корейська
Час: 4 ч. 15 хв.
Складність: Легко

Не готовила

Інгредієнти:

- 2 кг помидор порезать крупно (пополам)
- 4 шт. болгарских перца
- 2 головки чеснока
- зелень
заправка:
- 100 гр. уксуса
- 100 гр. растит. масла
- 100 гр. сахара
- 2 ст. л. соли.

Спосіб приготування

1. Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. 2. Зелень порезать.
3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
4. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. 5. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.
Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!