• Вид: Закуски
• Кухня: Домашня
• Час: 60  хв.
• Складність: Середньо

Профитроли - это небольшого размера изделия из заварного теста, иногда еще их называют эклерами. Предлагаю вам рецепт классического рецепта заварного теста, при выпечке теста в нем образуется большая полость, которую можно нафаршировать любой начинкой.