Рецепты   tigrina

Пицца на сковороде за 10 минут

Пицца на сковороде за 10 минут

Хочу с вами поделиться очень быстрым и удобным способом приготовления пиццы на сковороде. Этот способ поможет вам поесть вкусно, сытно, при этом, не расходуя свое драгоценное время. Пицца на сковороде готова уже через 10 минут!

Ингредиенты:

яйца куриные — 2 шт.
сметана — 3 ст. лож.
майонез — 1 ст. лож.
мука пшеничная — 5 ст. лож. (без верха)
для начинки:
кетчуп — 2 ст. ложки
зелень петрушки -5 гр.
колбаса — 100 г
помидор — 1 шт.
твердый сыр — 150г

Способ приготовления


Итак, в миску кладем сметану, майонез, вбиваем яйца, взбиваем венчиком.

Вводим постепенно просеянную муку и тщательно перемешиваем. Чтобы не было комков. Отставим пусть постоит в течении 5 минут.А пока режем колбасу полукольцами, и также поступаем с помидором. Зелень мелко рубим. Натираем твердый сыр.Выливаем тесто на холодную сковороду, смазанную растительным маслом, разравниваем. И поверх теста распределяем кетчуп.Выкладываем колбасу. Наверх колбасы выкладываем помидоры, их мы солим и перчим. После этого все посыпаем тертым сыром, и зеленью. Накрываем крышкой. Ставим нашу пиццу на плиту, и готовим на маленьком огне в течении 10 минут.Готовность пиццы определяется по верхнему слою сыра, он должен хорошенько расплавиться. Низ нашей пиццы должен немного подрумяниться и стать твердоватым.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
0