Поиск


Поиск в архиве пользователя «Сонька-Дримка»

Сортировать:
новые
популярные

Кичари

Блюдо несущее в себе очень много энергии.) Благодаря присутствию риса горох легче усваивается. Очень популяро в Индии среди його и прочих лиц ведущий духовный образ жизни. Усиливает капху, благодаря специям нормализует вату и питу.

Сырный суп с грибами.

Блюдо очень сытное с отчетливым сырным вкусом. Кусочки грибов вносят приятный тактильный элемент, добавляют новую грань к букету супа. Конечно, в зависимости от вида грибов, шампиньоны довольно пресные, я уже молчу о вешенках.)

Ананасовые «шайбы» с грибами

Блюдо имеет кисло-сладкий вкус, оттеняемый легкой остротой специй. Рекомендуется вата доше, допускается для редкого употребления пита и капха конституциям. Рецепт взят с хорошего и полезного сайта http://www.kedem.ru

Летний рататуй.

Легкое, вегетарианское блюдо. По аюрведе: слегка повышает вату и питу.

Сырная соломка

По ауюрведе: повышает капху и за счет острых специй нормализует вату.

Томатно-оливковый соус с макаронами

Очень сытное блюдо с кисло-солено-острым вкусом. Допускается к употреблению вата и капха дошам. Черные оливки - капха доше, зеленые - вата. Соус не благоприятен пита доше.