• Вид: Вторые блюда - Мясные
• Кухня: Арабская
• Время: 15  мин.
• Сложность: Легко

Сейчас, после Троицы, когда в квартире у каждого наверняка пылится букет из мяты, этот рецепт особенно актуален. Также он очень удобен для приготовления на костре. Отлично идёт под шашлычок или любое другое мясо и рыбу.

• Вид: Вегетарианские
• Кухня: Арабская
• Время: 60  мин.
• Сложность: Средне

Фалафели, это вегетарианские котлетки из гороха Нут. Википедия говорит что блюдо происходит из Египта, у нас же столицей фалафеля заслуженно является Одесса, где я впервые и насладилась этим замечательным блюдом. С тех пор, меня не покидала мысль, приготовить фалафель дома, но были определенные затруднения, я понятия не имела где достать горох нут. Теперь, когда я все знаю об этом, я готова поделится с вами. Во многих рецептах, советуют так же добавлять булгур. Его я не нашла, но получилось все равно, вкусно как в Одессе). Рецептов я нашла множество. Проанализировала их, и вывела среднее арифметическое, самое простое и доступное)

• Вид: Другое
• Кухня: Арабская
• Время: 3 ч.
• Сложность: Легко

Арбузное варенье из арбузных корок с кардамоном - с одной стороны обычный рецепт, а с другой - необыкновенный.

• Вид: Десерты - Другое
• Кухня: Арабская
• Время: 50  мин.
• Сложность: Легко

Арабская сладость, без мёда.

• Вид: Выпечка - Другое
• Кухня: Арабская
• Время: 2 ч.
• Сложность: Средне

Рецепт рассчитан на 10-12 блинчиков

• Вид: Вторые блюда - Мясные
• Кухня: Арабская
• Время: 40  мин.
• Сложность: Легко

Рецепт курица по-арабски - приготовление курицы под лимонным соком и зеленью. Специфика арабской кухни делает блюдо невероятно вкусным, обязательно стоит попробовать.

• Вид: Вегетарианские
• Кухня: Арабская
• Время: 60  мин.
• Сложность: Легко

Осень - это время тыквы. Встречайте замечательный рецепт осеннего хумуса.

• Вид: Гарниры - Другое
• Кухня: Арабская
• Время: 1 ч. 30 мин.
• Сложность: Средне

Пикантное блюдо восточной кухни из баклажанов.

• Вид: Вторые блюда - Рыбные
• Кухня: Арабская
• Время: 45  мин.
• Сложность: Легко

Рыба по алжирски

• Вид: Вторые блюда - Мясные
• Кухня: Арабская
• Время: 50  мин.
• Сложность: Легко

Кабачки фаршированные молодой бараниной