Поиск рецепта

Название блюда

Вид блюда

Подвид

Кухня

Сложность

Время приготовления

от до мин.


Ингредиенты:

укажите через запятую, или выберите из списка

Исключить из поиска:


Результаты поиска рецепта

Сортировать:
новые
популярные

Французский салат

Быстро, незатратно. Ну и для ленивых - в самый раз)

Миротон

Вчера впервые приготовил это несложное французское блюдо по настоятельной рекомендации моего французского приятеля Фабриса. Очень порнавилось сочетание отварной нежной говядины, лукового соуса на красном вине. Одно из немногих простых блюд, в которое можно влюбиться сразу и надолго. Поскольку у влюбленного человека резко улучшается настроение и он спешит сообщить это всему миру, делюсь с миром этим рецептом.

Рататуй с кинзой

После этого блюда я полюбила кинзу. Она замечательно дополняет вкус овощей.

Бекеоффе (Baeckeoffe)

В мережі на російськомовних сайтах викладено багато складних, зарозумілих і не зовсім французських варіантів бекеоффе - французської печені. Листуюсь з французами, мені надіслали простий, зрозумілий рецепт страви, яка готується звичайними французами у звичайних сім'ях - без вимог дефіцитних продуктів, кількох видів м'яса, що зовсім необов'язково, малозрозумілої і дуже складної рецептури, що є на інших сайтах і без фанатизму. Пропонований варіант - реальний, з кухні пересічної французської родини. Без нікому не потрібних складнощів. Всі інградієнти продаються поруч.

Миндальное печенье

На приготовление уходит совсем немного времени, а хранится оно довольно долго, поэтому вы сможете растянуть удовольствие.

Французский салат

Вкусный и легкий летний салат.

Куриные грудки с грибами

вместо шампиньонов я использовала лисички - вкус обалденный!

Рататуй (Ratatouille)

Традиционное летнее французское блюдо. Рецепт прислан из Франции, неоднократно опробован на практике, недовольных не было. Рецептов рататуев немало (они даже есть на этом сайте), мои французы прислали свой с комментариями относительно других рецептов.

Карибский торт - пирог "Кокосовый крем"

Сладкое песочное тесто, + крем с кокосовой стружкой, + свежий ананас сверху это - Карибский торт-пирог. Похоже на пирог - но я ещё сама не решила... В оригинале рецепта нап. "торт". Карибы (Доминиканская республика, багамские острова ...) уютно примостились в географической «впадинке» между Северной и Южной Америкой. Большие и маленькие, наветренные и подветренные, прочно обжитые туристами и необитаемые, Карибские острова — одно из наиболее популярных направлений пляжной экзотики. На пятидесяти с лишним островах Карибского моря раскинулся настоящий и притом хорошо сбалансированный рай, идеальное сочетание природного и рукотворного: богатое наследие колониального прошлого в виде массы домов-музеев и помпезных особняков как нельзя лучше дополняет экзотическую природу, где зелень тропических лесов чередуется с вулканическими пейзажами, а просторы кофейных плантаций сменяются зарослями сахарного тростника и бананов.

Щоколадный мусс

"Это самый известный в мире французский десерт. При этом процесс его приготовления занимает всего несколько минут."