Эти биточки отличаются небольшим размером, содержат в своём составе много овощей, душистых специй и пряных трав, поэтому обладают просто изумительным ароматом
Рецепт этих бюджетных котлет уже давно прижился в моей семье. Котлеты получаются очень ароматные, с хрустящей корочкой и могут выступать полноценным обедом или ужином для всей семьи. Также этот рецепт великолепно впишется в меню соблюдающих пост или вегетарианцев.
В народе ароматный, наваристый, очень вкусный и при этом суперполезный суп из щавеля, часто называют зелёным борщом или зелёными щами. А наши предки ещё величали данное блюдо зелёным лекарем, прекрасно зная о его огромной пользе для организма после холодной зимы. Щавелевый суп богат витаминами и микроэлементами, что особенно актуально весной. Помимо классического рецепта супа из щавеля с мясом и яйцом, также есть и диетические варианты, которые можно запросто давать даже маленькому ребёнку. Например, щавелевый суп на курином бульоне или овощной вариант, совсем без мяса. Единственное условие, гарантирующее пользу и потрясающий вкус этого блюда, заключается в правильной подготовке щавеля. Чтобы сварить любой щавелевый супчик следует брать исключительно молодые и нежные листья, вырезая из них толстые жилы и удаляя хвостики. Тогда суп из щавеля, получится действительно полезным и нежным.
Сегодня я готовлю старый добрый манник или пирог-стаканник, который готовили еще наши мамы и бабушки. Пирог палочка-выручалочка, когда нужно что-то испечь к чаю, то этот рецепт всегда выручает, потому что на его приготовление нужны простые продукты, которые всегда есть в каждом доме. Пирог этот всегда получается и никогда не подводит хозяйку.