Пошук рецепту
Результати пошуку рецепту по мітці «кукурузная»
- Сортувати:
- нові
- популярні
Банош (гуцульская кукурузная каша)http://img1.russianfood.com/dycontent/images_u
- 14.11.15, 11:32
- інше
В отличие от поленты или мамалыги, банош - это каша из кукурузной муки, сваренная на сметане. Подается банош с овечьей брынзой, шкварками или грибной поджаркой. Настоящий банош готовится исключительно на костре в чугунном казане. Ну а если под рукой нет костра, будем варить банош на плите.
2
