Рецепти "морковка, мясо, первые блюда, суп, морква, м'ясо, свинина, горох, нут"

Результати пошуку рецепту по мітці «морковка, мясо, первые блюда, суп, морква, м'ясо, свинина, горох, нут»

Сортувати:: нові; популярні

Чихиртма

24.01.22, 11:43

Вид: Перші страви - Суп
Кухня: Грузинська
Час: 2 ч.
Складність: Середньо

Многие грузинские супы выручают с похмелья, но чихиртма — особая статья. Это очень тонкий суп, он лечит незаметно и как-то интеллигентно. От него оживают даже те несчастные, что не могут пошевелить ни рукой, ни ногой

Коментарі: 0

Калья

24.01.22, 11:37

Вид: Перші страви - Суп
Кухня: Російська
Час: 1 ч. 30 хв.
Складність: Середньо

Калья — старинный русский суп, прародитель рассольников, может быть как рыбной, так и мясной. Первые упоминания об этой похлебке приходятся на XVI–XVII века. Тогда ее готовили из жирной рыбы с огуречным рассолом и паюсной икрой. Это адаптированный вариант кальи — с семгой и щучьей икрой. Идеально подходит для постных дней, в которые разрешается употреблять рыбу.