Пошук рецепту

Назва блюда

Вид блюда

Підвид

Кухня

Складність

Час приготування

від до хв.


Інгредієнти:

вкажіть через кому, або виберіть зі списку

Виключити з пошуку:


Результати пошуку рецепту по мітці «другі страви»

Сортувати:
нові
популярні

Голубці (на Святвечір)

Пропоную львівський рецепт приготування однієї з найголовніших пісних страв для Святої Різдвяної Вечері. За основу рецепту я використав народний традиційний рецепт приготування голубців на Львівщині на Святвечір.

Телятина с грибами

При подаче на стол положить мясо на блюдо, сверху поместить грибы и помидоры, все залить томатным соусом, приправленным небольшим количеством мелко нарубленного чеснока. На гарнир подать отварной картофель.

ПАСТА

Посыпать тертым сыром и подавать на стол.

Риба (за слов’янсько-карелським рецептом)

карели здавна полюбляли готувати велику (за розмірами) рибу у молоці (велика кількість молока поступово "упарювалася"), додаючи потім багато сметани та масла (для нас ця рецептура фінансово не дуже підходить, тому є більш дешеві варіанти)

Чебуреки

Рецепт смачненьких чебуреків узято з телепередачі «Кулінарія Від Андрія», яка виходе до етеру на Черкаському реґіјональному телерадіоканалі «Рось» щосуботи вранці о 10:25, повторюється у неділю ввечері о 19:20, а відтак вже середи надходе до читачів у черкаськіј газеті «Акцент». П. Андріј презентує чебуреки. Сам чебурек — це споконвічна націјональна страва караїмів з Кримського півострова. Через те чебурек має пряме відношення до України. Хоча згодом чебурек увіјшов до націјональних кухонь інших народів, зокрема казахів. Це мусульманські народи, можливо тому чебурек робиться у вигляді півмісяця.

Бефстроганов с грибами

Подавайте горячим, посыпав зеленью.